Sản phẩm
Sản phẩm tiêu biểu
Rau rừng
Rau báng
Rau báng
Sản phẩm này hiện đã hết hàng.
Giao hàng trong thời gian:
Chất lượng: Tất cả các loại Rau Xanh-Rau Rừng do Sannamfood sản xuất đều đảm bảo thoả mãn các tiêu chí rau sạch tự nhiên & rau an toàn 100% theo quy trình tự động & khép kín từ trồng trọt, thu hái, đóng gói, tới giao hàng trực tiếp từ trang trại tới tận nhà khách hàng bằng xe chuyên dùng, không qua bất kỳ trung gian nào.
Cách bảo quản: Để nguyên túi trong ngăn mát tủ lạnh, dùng trong vòng 5-7 ngày. Trước khi chế biến rửa bằng nước sạch.
Cách dùng: Tước vỏ cuống trước khi luộc, hấp, hoặc nấu canh. Trần nước sôi 3-5 phút trước khi xào với tỏi.
Thành phần dinh dưỡng: Được xếp vào một trong những loại rau rừng tự nhiên có hàm lượng dinh dưỡng cao nhất, bao gồm các chất: Vitamin A, Vitamin B1, Vitamin B2, Vitamin C, Protein, Lipit, Gluxit, Photpho, Sắt, Canxi...
Kết quả kiểm nghiệm tại Viện Dinh Dưỡng, Bộ Y Tế:
|
TT |
Chỉ tiêu/Đơn vị |
Phương pháp |
Kết quả |
|
1 |
Hàm lượng nước (g%) |
TCVN 5261-1991 |
83,6 |
|
2 |
Hàm lượng Protein (g%) |
NMKL.N06 |
5,2 |
|
3 |
Hàm lượng Lipit (g%) |
KNLTTP-NXBYH 1975 |
0,8 |
|
4 |
Hàm lượng Gluxit (g%) |
KNLTTP-NXBYH 1975 |
3,6 |
|
5 |
Hàm lượng Tro (g%) |
TCVN 5230-1990 |
2,4 |
|
6 |
Hàm lượng Cellulose (g%) |
KNLTTP-NXBYH 1975 |
2,9 |
|
7 |
Hàm lượng Canxi (mg%) |
AOAC-1997 |
197 |
|
8 |
Hàm lượng Photpho (mg%) |
KNLTTP-NXBYH 1975 |
7,8 |
|
9 |
Hàm lượng Sắt (mg%) |
AOAC-1997 |
5,46 |
|
10 |
Hàm lượng Beta-Caroten (µg%) |
AOAC-1997 |
980 |
|
11 |
Hàm lượng Vitamin B1 (mg%) |
AOAC-1997 |
0,066 |
|
12 |
Hàm lượng Vitamin B2 (mg%) |
AOAC-1997 |
0,147 |
|
13 |
Hàm lượng Vitamin PP (mg%) |
AOAC-1997 |
0,8 |
|
14 |
Hàm lượng Vitamin C (mg%) |
AOAC-1997 |
128,5 |
|
15 |
Năng lượng (Kcal%) |
42,4 |
|
|
16 |
Độc chất |
Không phát hiện |






